O té en flor ou té de flores artesanales, tamén coñecido como té de arte, té artesanal especial, refírese ao té e ás flores comestibles como materias primas, despois de conformar, agrupar e outros procesos para facer que aparezan diferentes formas, cando se elaboran, poden abrirse en a auga en diferentes formas de té de flores de modelado.
Clasificación
Segundo o sentido artístico dinámico cando se elabora o produto, divídese en tres categorías.
1 、 té de flores artesanal tipo flor
Elabora té de flores con flores que florecen lentamente no té ao preparar.
2 、 té de flores artesanal tipo elevación
Elabora tés de flores nos que as flores do interior do té saltan significativamente cando se elaboran.
3 、 Té de flores artesanal tipo aleteo
Elabora té de flores con pequenos aleteos flotando desde o té e despois caendo lentamente ao preparar.
Método de elaboración
1. Toma un té de flores artesanal e colócao nun vaso alto transparente.
2. Enche o vaso alto transparente do té artesanal con 150 ml de auga fervendo.
3. Agarda a que o té de flores artesanal floreza lentamente e goza do té de flores artesanal que florece na auga mentres bebes o sabor do té artesanal combinado coa flor.
Método de produción
A materia prima utilizada é 1 xemo e 2 ~ 3 follas de variedades de follas pequenas e medianas.As follas frescas son primeiro "debuxadas" no interior, e o corpo do té pénsase co polgar e o dedo índice esquerdos, e as follas son descascadas co polgar e co dedo índice dereito para separar os brotes do sistema de follas.As etapas de produción son: 1, elaboración de tochos de té.Fai 3 tipos de té en branco, é dicir, té amarelo, té negro e té verde.O método de elaboración de tochos de té é o mesmo que o do té negro, amarelo e verde común.2, sistema de amarre de té.Faise 3 tipos de tachos de té por separado, os brotes e follas están endereitados e as partes superiores están aliñadas.Use uns 30 núcleos de brotes de té amarelo a 1,8 cm atados con fío de algodón branco cocido ao vapor, coloque 1 capa de follas de té negro na periferia do té amarelo, 2 cm atadas con fío, despois envolve 1 capa de follas de té verde na periferia do té negro. , atado con fío.A parte inferior córtase plana cunhas tesoiras, vírase plana polo medio e colócase na bandexa de té para cocer.3, secado.Secar cunha gaiola ou un forno eléctrico, cocer a unha temperatura de lume de 110 graos centígrados durante 40 minutos, estender e arrefriar, e despois volver ao forno despois de 1 hora, volver ao forno a unha temperatura duns 80 graos centígrados, hornear ata que se seque. suficiente.
Hora de publicación: Mar-03-2023