Té negro especial de China Mao Feng

O té negro é un dos tipos máis recentes que se producen, fíxose por primeira vez en China, posiblemente en resposta aos gustos europeos, a finais do século XVIII ou principios do século XIX.

Keemun Mao Feng prodúcese no condado de Qimen, na provincia de Anhui, en China.Este té é de alta calidade'Mao Feng'tipo que ten un perfil Keemun aromático clásico que é afroitado e suave.

Keemun Mao Feng é unha das variedades máis coñecidas e de grao superior de té negro Keemun.Dise que é o té favorito da raíña Isabel II.Mao Feng refírese ao tipo de té e significa literalmente'pico de pel'.Do mesmo xeito que o famoso té verde Huang Shan Mao Feng, refírese aos pelos que se atopan nos xemas cando se collen.Dado que Keemun Mao Feng consta de xemas cheas sen romper e follas novas e tenras, é moito máis lixeiro e doce que outros tipos de té negro Keemun.

O Keemunmao fengten unha historia moi interesante.En 1875, un funcionario do goberno de Anhui visitou a próxima provincia ao longo da cal se chamaba Fujian e atopou unha forma moi interesante de facer té negro.Cando volveu a Anhui, desenvolveu esta nova técnica'd aprendín a facer té negro nunha zona que era principalmente famosa por facer té verde.E, por suposto, despois disto, o té Keemun fíxose moi, moi popular en China e no resto do mundo.Agora úsase en tés como mestura base (por exemplo, o noso fantástico almorzo inglés), xunto con tés Assam e outros tés de Sri Lanka.

Keemun é un té de tan boa calidade, especialmente este grao Maofeng que ti'Realmente non vai ter ningún tipo de amargura ou desagradable ao bebelo.Iso'vai ser unha delicia absoluta. Este é un gran té para tomar por si só'Ten corpo suficiente para usar cun pouco de leite.

Té negro ｜ Anhui ｜ Fermentación completa ｜ Primavera e verán