Infusión De Flores Pétalos De Rosa E Gomos De Rosa

As rosas utilízanse con fins culturais e medicinais durante miles de anos, a familia das rosas ten máis de 130 especies e miles de cultivares.Todas as rosas son comestibles e pódense usar no té, pero algunhas variedades son doces mentres que outras son máis amargas.

O té de rosas é unha bebida de herbas aromáticas feita a partir de pétalos perfumados e xemas de flores de rosa, dise que ofrece numerosos beneficios para a saúde, aínda que moitos deles non están ben apoiados pola ciencia.

Hai centos de variedades de rosas que se consideran seguras para o uso humano.As rosas engádense a unha gama de produtos tanto pola súa fragrancia como polos potenciais beneficios para a saúde.As rosas tamén se usan a miúdo na cociña, especialmente na cociña de Oriente Medio, India e China.A flor aromática engádese a bolos, marmeladas e doces.

Beber pétalos de rosa no té pode ter orixe en China.O té de rosas é unha parte importante da Medicina Tradicional China (MTC), onde se usa para regular o qi, ou enerxía vital.TCM considera o té de rosas un remedio potencial para:

Problemas estomacais e dixestivos

Fatiga e mellora do sono

Irritabilidade e cambios de humor

Calambres menstruais e síntomas da menopausa

Os estudos modernos ofreceron algunhas evidencias científicas para apoiar estas afirmacións, pero son necesarias máis investigacións.

Os pétalos de rosa tamén son ricos en fitonutrientes, compostos vexetais con propiedades antioxidantes.A investigación mostra que os fitoquímicos poden axudar a deter a formación de células cancerosas e protexer o seu corpo de cambios similares ao cancro.Algúns científicos cren que o consumo suficiente destes na súa dieta pode reducir o risco de padecer cancro ata un 40%.

As rosas utilízanse na medicina herbal durante séculos e están cheas de propiedades saudables.Diferentes tés poden usar diferentes partes da planta de rosa como ingredientes nas súas mesturas: os pétalos de rosa adoitan engadirse aos tés lixeiros e suaves para engadir unha nota floral, mentres que as rosa mosqueta adoitan engadirse ás mesturas de froitas para engadir dozura e acidez.Aínda que os pétalos de rosa e as rosa mosqueta difiren no seu sabor e nos beneficios particulares que confieren, ambos son aditivos saudables e saborosos ás mesturas de herbas e cafeína.