O rápido aumento das novas bebidas de té

O rápido aumento das novas bebidas de té: 300.000 cuncas véndense nun só día e o tamaño do mercado supera os 100.000 millóns

Durante o Festival de Primavera do Ano do Coello, converteuse nunha nova opción para que a xente se reúna cos familiares e pida unhas bebidas de té para levar, e tome unha cunca de té pola tarde con amigos perdidos.Véndense 300.000 cuncas nun só día, e as longas colas para mercar son espectaculares, converténdose nun estándar social para algúns mozos... Nos últimos anos, as novas bebidas de té convertéronse nun punto luminoso no mercado de consumo chinés.

Detrás da popularidade está a moda e as etiquetas sociais para atender aos consumidores novos, e a continua innovación e transformación dixital para adaptarse ás necesidades do mercado que cambian rapidamente.

Durante as vacacións do Festival de Primavera deste ano, unha única tenda de té de estilo novo en Shenzhen recibiu máis de 10.000 visitantes por día;o miniprograma da Festa da Primavera explotou e as vendas nalgunhas tendas aumentaron de 5 a 6 veces;Co-marca con dramas populares, as bebidas venderon case 300.000 o primeiro día.millóns de cuncas.

Segundo Sun Gonghe, director xeral do New Tea Drinks Committee da China Chain Store and Franchise Association, hai dúas definicións de novas bebidas de té nun sentido amplo e estreito.Nun sentido amplo, refírese ao termo xeral para todo tipo de bebidas que se procesan e venden in situ en tendas especializadas en bebidas;Un ou máis tipos de materias primas son procesados ​​en mesturas líquidas ou sólidas no lugar.

Té de alta calidade como Dahongpao, Fenghuang Dancong e Gaoshan Yunwu;froitas frescas como o mango, o pexego, a uva, a guayaba, o limón perfumado e a mandarina;As bebidas de té de novo estilo con materiais auténticos satisfacen as necesidades da xeración máis nova de consumidores na procura da calidade e da individualidade.

O "2022 New Tea Drinks Research Report" publicado recentemente polo Comité de New Tea Drinks da China Chain Store and Franchise Association mostra que o tamaño do mercado das novas bebidas de té do meu país aumentou de 42.200 millóns en 2017 a 100.300 millóns en 2021.

En 2022, espérase que a escala de novas bebidas de té alcance os 104.000 millóns de yuans e o número total de novas tendas de bebidas de té será duns 486.000.En 2023, espérase que o tamaño do mercado alcance os 145.000 millóns de yuans.

Segundo o "2022 Tea Beverage Development Report" publicado previamente por Meituan Food and Kamen, Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Chengdu, Chongqing, Foshan, Nanning e outras cidades están entre as mellores en canto a tendas de té e pedidos.

O informe da China Chain Store and Franchise Association mostra que o maior poder adquisitivo dos consumidores e a demanda dos consumidores de marcas e calidade son un factor importante no desenvolvemento de novas bebidas de té.

"Moitos tés de leite que antes eran populares preparábanse elaborando té en po, crema e xarope. Coa mellora dos estándares de vida, a demanda dos consumidores de seguridade e calidade dos alimentos segue aumentando, o que se converteu nun importante punto de inflexión no desenvolvemento de bebidas de té".Wang Jingyuan, o fundador da marca LINLEE, especializada en té de limón novo, dixo.

"Anteriormente, case non había mercado de té para mozos con forte capacidade de consumo e busca de novidade e diversidade", dixo Zhang Yufeng, director de relacións públicas de Naixue con medios de té.

Os analistas de iiMedia Consulting dixeron que, en comparación co té de leite tradicional e outras bebidas, as novas bebidas de té quentes foron actualizadas e innovadas na selección de materias primas, o proceso de produción, a forma de exhibición e o funcionamento da marca nos últimos anos, o que está máis en liña co consumo de mozos de hoxe.Atractivo e gusto estético.

Por exemplo, para adaptarse á tendencia actual dos consumidores que buscan alimentos naturais e saudables, moitas novas marcas de bebidas de té introduciron ingredientes como edulcorantes naturais;ambos salientan o estilo xuvenil humorístico e poético.

"Como un consumo lixeiro, a nova bebida de té satisface a busca de relaxación, pracer, compartir social e outras demandas dos mozos na vida diaria, e converteuse nun portador do estilo de vida moderno".Dixo o responsable de HEYTEA correspondente.

A tecnoloxía dixital de rede tamén axuda ao rápido crecemento das novas empresas de consumo de té.Segundo a análise realizada por expertos do sector, o pagamento en liña e a xestión de big data fan que os pedidos en liña sexan cómodos e rápidos, facendo que as vendas sexan máis precisas e pegajosas.

As novas bebidas de té tamén inspiraron á xeración máis nova de consumidores a recoñecer a cultura tradicional do té.En opinión de Sun Gonghe, os mozos que están interesados ​​en consumir novas bebidas de té herdaron inadvertidamente a cultura do té chinesa dun xeito moderno.

A cultura da "tendencia nacional" que foi popular nos últimos anos está a chocar con novas bebidas de té para crear novas chispas.Co-marca con IP populares, ventás emerxentes fóra de liña, creación de periféricos de produtos e outras formas de xogar xuvenís, ao tempo que reforza o estilo da marca, tamén permite que as marcas de té sigan rompendo o círculo, mellorando a sensación de frescura e experiencia dos consumidores.