Fujian Oolong Tea Da Hong Pao Big Red Rope

Da Hong Pao, gran túnica vermella, é un té de rocha Wuyi cultivado nas montañas Wuyi da provincia de Fujian, China.Da Hong Pao ten unha fragrancia única de orquídeas e un regusto doce de longa duración.Dry Da Hong Pao ten unha forma como cordas ben anudadas ou tiras lixeiramente retorcidas, e é de cor verde e marrón.Despois da elaboración, o té é amarelo laranxa, brillante e claro.
Unha forma tradicional de elaborar o Da Hong Pao é usando unha tetera de arxila roxa e auga a 100 °C (212 °F).A auga purificada é considerada por algúns a mellor opción para elaborar Da Hong Pao.Despois de ferver, a auga debe usarse inmediatamente.Ferver a auga durante moito tempo ou almacenala durante moito tempo despois de ferver influirá no sabor do Da Hong Pao. Algúns consideran que o terceiro e o cuarto infusión teñen o mellor sabor.China, os mellores Da Hong Pao son das árbores de té nai que teñen mil anos de historia, só quedan 6 árbores nai no ríxido acantilado de Jiulongyu, montañas Wuyi, que se considera un tesouro raro.Debido á súa escaseza e calidade superior do té, Da Hong Pao é coñecido como o "rei do té", tamén se sabe que moitas veces é moi caro.En 2006, o goberno da cidade de Wuyi asegurou estas 6 árbores nai cun valor de 100 millóns en RMB.Ese mesmo ano, o goberno da cidade de Wuyi tamén decidiu prohibir a calquera persoa que recollera de forma privada tés das árbores do té nai.
O licor ten a fragrancia única de orquídea e un regusto doce de longa duración, e tamén un sabor sofisticado e complexo con asado leñoso, aroma de flores de orquídea, rematado cunha sutil dozura caramelizada.
O té ten un sabor vivo e espeso, cunha dozura de longa duración e unha textura complexa, non é nada amargo e ten un aroma afroitado e floral.